近年來,孩子的飲食及教育、日常,越來越受重視
父母都想幫自己寶貝用最好的!
所以今天實驗試做了「蘋果米餅」~
吃起來,味道完全天然蘋果的甜味,都沒有添加任何調味料喔~❤️
因為還在調整,所以待確定流程及配方,會再補上完整製作方法~^_^
材料很簡單,詳細如下⬇️
有興趣的媽咪也可以先試做,自己調整
→所需材料:
- 蘋果(中)一顆
- 白飯約1.5-2碗(使用一般小碗測量)
- 水(以米糊稠度而定,可不加)
→製作步驟:
先將蘋果削皮切小塊後,放置碗中到電鍋中加熱(1/3水)
待電鍋跳起後,將白飯放進去,用調理棒打泥(喜歡有顆粒,可以先把蘋果打泥,再將白飯,白飯打稠狀,不用全部打太細)
我這邊示範的是打泥,因為預設比較小的北鼻要吃,稠度大概是這樣⬇️
然後放到平底鍋用中小火煎
形狀自己看怎麼用囉!我這邊只是將他壓平壓薄(薄的比較脆一點,厚的話,就是外稍微脆,裡面就是軟的)
這邊看個人喜好,自己看囉!
我做的是較軟的,煎到最後會膨脹,就可以了!
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